包丁 常作本割込 ワインゴールド柄 DP薄刃 AA12121

ふと気づいた

わたし、お魚は捌かないし、お肉も塊は買わない。毎日切っているものの９０％は野菜じゃん！！ ということで、野菜専門の薄刃包丁（菜切り包丁）を購入したんです。

本鋼は錆びさせる可能性大なんで、V金10号のダマスカス素材で選びました。

これがもう大正解！！

人参がヌルリと切れる快感・・・ 刃が真っ直ぐなので研ぐのもラクだし、なんだ三徳包丁って要らないじゃん〜

肉類を切る用にもう１本必要なら、錆びないセラミック包丁で十分ぽい。

・薄刃包丁 ・セラミック包丁 ・ペティナイフ

３本あれば十分な気がします⁽⁽◝(＊ 'ω' ＊)◜⁾⁾