光食品 有機めんつゆ（2倍濃縮）300ml
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原材料
有機醤油、有機砂糖、有機米醗酵調味料、有機米酢、鰹節（鹿児島産）、昆布（北海道産）、食塩（シママース）
おすすめポイント
有機原料でありつつ「アミノ酸、酵母エキス、たんぱく加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、カラメル色素、香料、酸味料」などの不要な添加物が一才入っていない！！
安心の麺つゆです！！
砂糖が入っていないので、光食品の麺つゆに比べるとやや酸味があり、一般の麺つゆとは違った味わいですが、「むしろ甘味はいらないぜ」という方にはぴったり！！
個人的に、無添加麺つゆの中では一番使いやすいと思います。
商品説明
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醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
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エキスを使わずに、自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。
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砂糖は有機砂糖を使用しています。
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有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
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食塩はシママースを使用しています。
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保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
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瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機めんつゆです。
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色々なめん料理にご使用ください。
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2倍希釈タイプ
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当商品の開封には栓抜が必要です。